食葵授粉结束后的田间管理:跑赢产量与品质
食葵授粉结束后,是跑赢产量与品质的最后一公里,不可大意。从水到肥再到病虫害防治,每一个环节都是重中之重。
做好以下几点,是增产增收的关键。
1、水是第一营养元素
缺水会导致籽粒饱满度差、着色不良,籽粒色泽发黄发红,品质和产量双双下降。


上:葵盘籽粒饱满
下:籽粒着色差、不饱满现象
同时,缺水也会导致食葵早衰,根叶功能下降,无法持续为籽粒提供营养和能量。
2、授粉结束后的施肥原则

食葵授粉结束标志着进入成熟期,此时需肥量并不大,施肥以磷钾为主、氮为辅。
多氮易导致晚熟,磷钾可促进养分和能量向籽粒转运。
3、适当补充钙,防止籽粒脱皮
食葵成熟后,籽粒晾晒过程中会出现脱皮现象,可以理解为水果的裂果现象。
钙在食葵上是第二大营养元素,缺钙会造成果胶酸钙合成量不足。没有足够的果胶酸钙,食葵的果皮与果壳不能很好地粘合,就会造成脱皮。
建议采用以下方案进行叶面喷施:
海藻酸 30毫升、钙肥 50毫升、流体硼 20毫升。间隔7天1次,共喷2-3次,可缓解食葵籽粒的脱皮现象。

(仅供参考)
4、成熟后期谨防微生物侵染
进入成熟后期,气温逐渐回落,空气湿度逐渐升高。当空气湿度长时间维持在80%左右时,食葵籽粒容易侵染有害微生物,籽粒上长出丝状物,例如白粉菌。
被微生物侵染后,轻则加重脱皮,重则内霉外霉齐发,直接影响售价。

(被微生物侵染的籽粒)
建议食葵进入成熟后期要勤观察,雨前雨后叶面喷施苯甲·吡唑酯+戊唑醇进行杀菌防护。

(仅供参考)
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